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简单的配料还可以制作出美味的大蒜豆腐,舒缓贪食,全家人坐在桌前盯着抢劫

2020-09-23 09:48:02 

今天来分享这道家常菜,很简单,配料只能用豆腐。

大蒜豆腐实践

第一步:从市场上取出新鲜豆腐,切成1.5厘米厚的正方形,准备一个碗,碗上放两个鸡蛋,用筷子迅速将蛋清和蛋黄混合。

大蒜豆腐实践

第二步:在一个干净的碗里,放入一小碗玉米淀粉,切小块豆腐,先用一层淀粉包在玉米淀粉碗里,然后放入一碗蛋液中,蘸一层蛋液。

大蒜豆腐实践

第三步:将油放入平底锅中,加热油,放入用玉米淀粉和蛋液包裹的豆腐中,慢慢炒至一边变成金黄色,然后翻到另一边,然后炸至金黄,两边炸至金黄,放入盘子中备用。

大蒜豆腐实践

第四步:用切好的洋葱和大蒜把锅里的油加热,加入一汤匙豆酱,炒红油,再加入一勺老酱油。

大蒜豆腐实践

第五步:加入一汤匙牡蛎酱,一汤匙淡酱油,炒,加一碗清水,加适量盐和鸡精,加一汤匙糖。

大蒜豆腐实践

第六步:倒入刚炸过的豆腐,打开小火,盖上盖子,煮两分钟,使豆腐味道更好。最后,从火中收集果汁,撒上洋葱,你就可以从锅里出来了。

大蒜豆腐实践

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